Мой сайт

Делайте всё в соответствии с ТК Рф.
Задание (можно в письменном виде) - выговор за неисполнение.
Контроль за рабочим временем. Опоздал на пять минут и более - докладная на имя дира и Приказ о выговоре.
Ушёл раньше окончания рабочего времени - докладная и Приказ о выговоре.
Ну, и за систематическое невыполнение можно готовить Приказ об увольнении по статье или предложить по собственному написать.